咖啡·酒坊融合新模式,艾肯商用助力升级顾客第三空间体验

距离星巴克首家星巴克臻选™咖啡·酒坊亮相成都万象城已经有半年时间。半年来,这家咖啡厅新颖的经营模式成为了无数的时尚人士的打卡圣地。

门店集臻选™吧台与Bar Mixato特调吧台于一体,一次性呈现数十款饮品,极富星巴克特色与味觉想象力,在登陆成都之后,可以为用户带来多场景、全时段、多选择的多重咖啡酒坊体验。

之所以星巴克臻选™咖啡·酒坊的咖啡醇香可以吸引更多顾客的到来,和门店的设计有着莫大的联系。走进这家咖啡厅,首先引入眼帘的是其吧台特殊的凹面设计,这部分灵感来自于咖啡豆杓的造型,层叠的墙面材质在空间中形成一种律动,与天花上特殊定制的紫铜色灯泡交相辉映,再到独立的专属商品展示柜,每个细节都向顾客展示咖啡文化的魅力。

而且半开放式的格局是为咖啡爱好者打造的从煮制到品尝的美妙咖啡剧场,顾客与咖啡大师之间能拥有更多交流与互动。二楼结合原有的地形环境塑造出绝佳观景视角的空中酒吧。闪闪发亮的金黄色BARMIXATO酒吧台,结合着若隐若现的酒架陈列,顾客们在这里可以感受属于星巴克的微醺体验。

如今,除了成都的星巴克臻选™咖啡·酒坊店,星巴克还在上海、深圳和重庆都做了相关的布局,每家新店的成立,都吸引一大批时尚人士,更有不少知名自媒体人前往打卡。由此可见,这样的经营模式是受到广大消费者受欢迎的。

而随着社会的发展,中国人的消费观念随着需求一直在变更。在不同的时间,不同的地点,消费者会有不一样的需求。而能够满足消费者不一样的需求,正是现在的实体店需要作出改变的地方。

星巴克正是发现了客户这样的需求,并切实想要做出改变。当然为了完成对于品牌以及门店的改革,一家拥有丰富内装设计经验的公司至关重要。

艾肯是厨卫行业的巨擘,坚持“为用户提供更好的服务”,艾肯拥有近百年的不锈钢和净水产品的设计制造经验,凭借其强大的产品与优质的服务与多家知名品牌达成长期合作。为全球顶级品牌在各自的市场上服务了近40年,他们的客户包括McDonald’s, Starbucks, Burger King, KFC, Shake Shack and Cheesecake Factory和其他全球和地区的餐饮和酒店品牌。

这些年来,为满足变化的市场,艾肯的业务从核心的不锈钢水槽制造,拓展到龙头、商用厨房设备、桌椅及室内设计装饰服务、饮用水制冷机等,卓越稳定的质量,以及艾肯团队专业到位的服务成为食品行业和酒店行业客户的首选。旗下艾肯商用及内装系统更是商业室内装饰行业在设计、品牌、座椅、装饰和固定装置方面的全球领导者。

艾肯商用的强项在于了解客户需求并对消费者心理分析之后,艾肯能进行针对性方案设计。无论是吧台的选择、环境的设计还有空间的利用,艾肯商用的方案都让客户满意,是客户推动咖啡店全新模式开启强有力的合作伙伴。

从这半年来看,由星巴克引领的这股咖啡·酒坊融合新模式是成功的。艾肯商用和内装系统积极参与其中,旨在这股创新势力中助力更多的优质客户升级顾客第三空间体验,配合合作伙伴迎合消费者日益多元化的需求。

星巴克臻选™咖啡·酒坊中黑围裙咖啡大师 ,倾心调制咖啡,融入了再造与创新,颠覆与尝试。而咖啡与酒饮的全方面融合之下,为成都这座时尚而又具有本土特色的城市增添了一处崭新的地标。这样的升级方式也为其他品牌同样带去了思路和灵感,相信未来各类餐厅、酒吧、咖啡厅的融合不会遥远,人们享用咖啡、酒饮、食物的自由空间也会更加丰富。

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