云时代下,OTA云数据驱动实现智慧微晶升级

近日,《人民邮电》发文称:“云与绿色成未来主旋律”,云数据持续助力各行各业的发展,赋能人们生活品质提升。美的微晶冰箱也以“OTA云数据”为驱动,实现智慧微晶新升级,提供四大模式,助力“万物皆可微晶”畅想的实现。

云数据驱动,实现智慧微晶升级

从2018年美的冰箱提出“微晶一周鲜”后,微晶冰箱的出现大大提升了肉类海鲜类的保鲜效果。使用过程中,美的冰箱依托大数据发现,微结晶状态下更多食材种类保鲜效果得到提升,开始深入研究不同食材在其冰点温度区域(即微结晶)状态,带来全新的微晶升级。

2021年,美的冰箱将微晶技术升级为“智慧微晶”,冰箱搭载V-Tech智能云保鲜技术,以更多更全的OTA数据算法,匹配对应冷量智能精准调节、智能送冷,通过智能立体感温探头精准感知食材温度,再搭配智慧云管家智慧系统,提供多种肉类海鲜模式、布丁、冷卤、厚牛乳四大模式,实现智慧微晶升级。

四大模式,万物皆可微晶

微晶冰箱应用了肉/海鲜类、厚牛乳类、布丁类、冷卤类四大模式后,为用户提供更多任意切换的微晶模式,大大拓宽了微晶保鲜的使用场景,帮助用户实现了更多食材的精准保鲜。

四大模式下,用户可以对食材进行预处理,如将一块肉质鲜嫩的三文鱼静置在“微晶一周鲜”存储仓内,微晶模式下三文鱼不会冻结,保持着柔软冰凉的微结晶状态,保证海鲜的本身鲜甜口感,且营养不流失。这样预处理过后的食材烹饪起来更加美味。

此外,四大模式下,微晶冰箱还能成为美食的“制造者”,如自制最近爆火出圈的冰博克。在制作冰博克时,微晶冰箱能精准识别冰博克的冰点,并精准控制微晶舱温度,使提纯后的冰博克牛奶始终处于不冻结,而冰没有融化的状态,从而制作出口感独特的“微晶冰博克”。

一日三餐不可或缺,冰箱作为频繁使用的电器,需要更具智慧,满足保鲜过程中精准控温、口感保存等需求,帮助用户更好的储鲜食材。美的冰箱以云数据来驱动冰箱升级,发布四大模式,助力实现“万物皆可微晶”的保鲜效果,让生活更美的。

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